Il centro storico di Cremona ha il suo vertice artistico nella medievale Piazza del Comune, che può vantare alcuni dei maggiori monumenti medievali italiani come: la Loggia dei Militi, il Palazzo Comunale, il Battistero, il Torrazzo. Il Torrazzo è considerata una delle torri campanarie in materiale laterizio più alte del mondo. La sua costruzione è avvenuta in quattro fasi ed è particolare il contrasto fra la parte bassa squadrata e quella alta più leggera terminante con la cuspide gotica. Alla Torre fu poi aggiunto l' orologio, nel cui quadrante sono rappresentate la volta celeste e le costellazioni dello zodiaco. La costruzione del Battistero risale alla fine del 1100 ed è a pianta ottagonale. La costruzione della Cattedrale risale anch' essa al 1100, e al suo interno, riccamente decorato, sono conservate le reliquie di Sant' Imerio. La città ha dato i natali al famoso Antonio Stradivari, considerato il più grande liutaio della storia. Ad esso è dedicato un museo, il Museo Stradivari, in cui sono raccolti vari attrezzi e modelli appartenuti all' artista.

Per quanto riguarda la cucina, i piatti del cremonese si basano sui prodotti della campagna circostante. Tra i piatti tipici più famosi troviamo i marubini, ravioli cotti in brodo di carne, i tortelli cremaschi ripieni, il cotechino, il timballo di piccione e l’oca. Conosciuto in tutto il mondo è il salame di Cremona. Il prodotto più rinomato fra i dolci è il torrone. Tra i vini ricordiamo i rossi del San Colombano, il Moscato e il Barbera.